CATERING:
KOLDTBORD - MIDDAGER - SNITTER - SMØRBRØD
E-POST: oddrun.bogstrand@gmail.com
GOD MAT TIL ENHVER ANLEDNING;
BURSDAGER, KONFIRMASJONER, BRYLLUP, BARNEDÅP, MINNESTUND ETC.
HAR DU EGNE ØNSKER TIL MENY, GJØR VI VÅRT BESTE FOR Å IMØTEKOMME DISSE.
LEVERING PÅ HITRA OG FRØYA MIN. 12 PERSONER.
KOLDTBORD M/ VARMRETT
KOLDTBORD SOM BESKREVET NEDENFOR
• EINERØKT LAKS M/ EGGERØRE • SPEKESKINKE
• GRAVET LAKS M/ SENNEPSAUS • MORRPØLSE
• REKER M/ MAJONES • ROASTBEEF M/ REMULADE
• HELSTEKT LAKS M/ RØMME • KOKT SKINKE
• EGGSALAT • SALAT
• ITALIENSK • BRØD OG SMØR
• POTETSALAT
HER ER DET MULIGHET FOR Å KOMME MED EGNE ØNSKER.
CATERING:
FORRETTER: |
FISKESUPPE |
KAMSKJELL |
SJØKREPS |
MELON M/ SPEKET SKINKE |
HOVEDRETTER: |
FISKERETTER |
2 STK. FERSKFISKBALL M/ BACON, GRØNNSAKER OG POTETER |
2 STK. SALTFISKBALL M/ BACON, GRØNNSAKER OG POTETER |
1 STK SALTFISKBALL OG FERSKFISKBALL MED BACON, GRØNNSAKER OG POTETER |
BACALAO M/ BRØD OG SMØR |
OVNSBAKT LAKS M/ RØMME, AGURKSALAT, GULROT OG POTETER |
KJØTTRETTER |
FRØYASODD |
SVINESTEK M/ SAUS, GRØNNSAKER OG POTETER |
KJØTTKAKER M/ SAUS, GRØNNSAKER OG POTETER |
KJØTT I MØRKET M/ GRØNNSAKER OG POTETER |
OKSESTEK M/ SAUS, GRØNNSAKER OG POETER |
LAMMESTEK M/ SAUS, GRØNNSAKER OG POTETER |
VILTGRYTE M/ SALAT OG RIS |
GRYTERETT M/ RIS OG SALAT |
|
TILLEGG: |
FLØTEGRATINERTE POTETER PR. PERS. |
BRØD OG SMØR PR. PERS. |
SNITTER |
SMØRBRØD |
DESSERTER |
RISKREM M/ RØDSAUS |
SJOKOLADEPUDDING |
KARAMELLPUDDING |
